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屠宰場(chǎng)的污水怎么處理

2022-09-12閱讀量：2591

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隨著我們經(jīng)濟(jì)收入的提高，生活水平的提升，每天餐桌上都有肉類食物，肉類食物的需求量增大，隨著而來(lái)的是屠宰廢水、肉類加工廠等廢水排放量逐漸增大，在工業(yè)廢水中占據(jù)的比例很重要。

屠宰廢水主要來(lái)源：

屠宰前養(yǎng)豬場(chǎng)排放的飼料、豬拉的糞便、尿液等，屠宰車間宰殺時(shí)的血污水和糞便的沖洗，燙毛使用的高溫水，含有豬毛一起流入污水系統(tǒng)處理，解剖車間處理的內(nèi)臟糞便及血水、清洗地下的污水，煉油車間提煉的油脂廢水，毛發(fā)車間清洗毛發(fā)廢水，員工下班清洗排放生活污水等。此外，污水系統(tǒng)還需要解決食堂、辦公區(qū)、冷庫(kù)、鍋爐等排放污廢水。

屠宰廢水特點(diǎn)：

廢水含有大量的碎肉、血污、毛發(fā)、內(nèi)臟雜物及糞便等有機(jī)污染物，而且污水懸浮物很高(豬毛、碎肉、血塊、未分解糞便等)，水呈現(xiàn)紅褐色臭腥味很重，是工業(yè)廢水中可生化性比較好的，典型的有機(jī)廢水。

廢水富含蛋白質(zhì)及油脂、有機(jī)物含量高等，特別是氨氮(NH3-N)比一般工業(yè)廢水高，廢水排放量大、而且排水不均勻，例如節(jié)假日排水量增大。

屠宰場(chǎng)的廢水處理工藝：

主要是物理處理法、生物處理法和化學(xué)處理法。

預(yù)處理(調(diào)節(jié)池、格柵、氣浮機(jī)等)主要是解決豬毛發(fā)、碎肉、污水的負(fù)荷等，生物處理(AAO工藝、氧化溝、厭氧系統(tǒng)、好氧系統(tǒng)等)主要降解氨氮、總氮、cod等指標(biāo)。在生化處理過(guò)程中，生化池可以通過(guò)投加甘度復(fù)合菌種降解cod、甘度硝化細(xì)菌降解氨氮、甘度反硝化細(xì)菌降解總氮等。化學(xué)處理主要是解決后端污水的顏色，降解一些低濃度有機(jī)污染物。屠宰廢水處理過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣因素，所以需要根據(jù)實(shí)際情況做決定，找到合適的方案及處理方法。

屠宰場(chǎng)廢水常見工藝流程：

屠宰污水→格柵渠→集水池→初沉池→調(diào)節(jié)池→氣浮機(jī)→厭氧池→缺氧池→好氧池→二沉池→消毒池→達(dá)標(biāo)排放

廢水處理排放標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13457-92)處理污水的各類指標(biāo)，從而到達(dá)污水達(dá)標(biāo)排放。

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LvFeng HuanBao

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